소요시간 : 4-5분 시간 없을 때 카페에서 간단히 한 끼 해결하고 싶다면
가볍지만 영양은 풍부한 메뉴를 선택하고 싶다면 읽어보세요. '카페'의 원래 의미를 알고 계신가요? 본래 프랑스에서 '커피'를 뜻하는 말로 쓰였다가 이후 '커피를 마시는 장소'로 변한 것인데요. 요즘 카페 풍경을 보면 단순히 커피만 파는 공간이 아님을 바로 알아챌 수 있어요. 점심에 가볍게 먹고 싶은데 본격적인 샐러드 가게는 왠지 가기 싫을 때, 퇴근하고 집에 가서 먹기는 시간이 애매할 때, 저녁 운동을 하고 바로 단백질 섭취가 필요한데 음식점을 가자니 부담스러울 때 등 여러 이유로 카페에서 음식을 찾는 이들이 많아지고 있습니다.
여기서 주목해야 할 사실은 대부분의 카페와 패스트푸드점에서 제공하는 음식들이 생각보다 탄수화물, 지방, 설탕을 많이 포함하고 있다는 거예요. 그토록 '건강' 하게만 보였던 메뉴가 오히려 내 건강을 해칠 수도 있다는 사실을 뒤늦게 알게 될 때, 그 배신감은 이루 말할 수 없죠. (’그럴 거면 아예 맛있는 걸 먹을걸..’하는 억울함도요!)
다행히 대형 프랜차이즈 카페의 경우 모든 메뉴에 영양성분 및 칼로리 정보를 명시하고 있기 때문에 식단 관리 중일 때도 주문할 수 있는 건강한 옵션이 많답니다. 다만, 다이어트 식품으로 보이는 메뉴들도 영양성분을 보면 그렇지 않은 경우가 많으니 꼼꼼히 살펴볼 필요가 있어요. 그 과정이 귀찮은 분들을 위해, 카페에서 대부분 시간을 보내는 제가 자주 애용했던 다이어트 한끼 메뉴판을 소개할게요.
가지랩이 추천하는 카페 다이어트 메뉴 선정기준
#1. 적당한 칼로리
물론 칼로리가 전부는 아니지만, 하루에 섭취하는 전체 칼로리 양을 대략적으로 알고 있기만 해도 다이어트에 도움이 돼요. 한 끼 섭취 칼로리로 적당한 500kcal를 넘지 않는 것들로 골랐습니다.
#2. 당 10g 이하
우리가 알게 모르게 많이 섭취하게 되는 당은 식욕 억제 호르몬 분비를 방해해 과식을 유발해요. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 당 섭취량은 25g 미만이기 때문에 이 부분을 고려했어요.
#3. 충분한 단백질
단백질이 중요한 건 아마 모두가 알고 있는 사실이겠죠? 하루에 필요한 단백질 섭취량을 채우려면 성인 기준 한 끼에 최소 15-20g를 포함하는 게 좋아요. 운동을 많이 하는 경우엔 더 충분히 챙겨주세요!
스타벅스 Starbucks 건강한 한끼 메뉴 추천
우리나라에서 가장 많이 접할 수 있는 카페는 스타벅스가 아닐까 싶은데요. 다양한 음료 뿐만 아니라 의외로 건강한 푸드 메뉴들이 곳곳에 숨어있답니다. 스타벅스에서 다이어트, 식단관리 할 때 걱정 없이 먹을 수 있는 메뉴 4가지를 살펴보세요.
01. 콥 & 화이트 샐러드 밀 박스ㅣ Cobb & White Salad Meal Box
#닭가슴살 #반숙란 #화이트발사믹
이 메뉴만으로는 영양 섭취가 다소 부실할 수 있어요. 부족한 탄수화물을 채워줄 바나나 혹은 간단한 베이커리류 간식을 함께 즐겨보세요. 건강한 탄수화물 섭취가 궁금하다면?
02. 웜 그레인 보울 밀 박스ㅣ Warm Grain Bowl Meal Box
#웜샐러드 #구운채소 #식이섬유
가격: ₩7,500
포만감: ️️️️
한마디: “따뜻하게 즐기는 샐러드라 먹고나면 속이 편해요.” 식이섬유, 몰리브덴이 풍부한 보리와 구운 야채들이 들어있어서 영양도 풍부! 단백질 함량이 조금 부족하다면 두유 옵션으로 바꾼 소이라떼 혹은 오트라떼 메뉴를 곁들여보세요.03. 햄&루꼴라 올리브 샌드위치ㅣHam&Rucola Olive Sandwich
#베스트셀러 #치아바타 #콜드샌드위치
가격: ₩6,200
포만감: ️️️
한 마디: “베스트셀러인 이유가 있어요. 라이트한 샌드위치의 표본!” 햄, 토마토, 모짜렐라 치즈와 루꼴라의 조화로움을 느껴보세요. 폭신한 치아바타 사이에 콕콕 박혀 있는 올리브 식감도 재밌고요! 단백질이 20g 들어있는 게 믿기지 않을 정도의 가벼운 샌드위치랍니다. 04. 루벤 샌드위치ㅣReuben Sandwich
#곡물샤워도우 #파스트라미 #사우어크라우트 #그릴드샌드위치
가격: ₩6,500
포만감: ️️️️
한 마디: “자극적인 미국 맛 샌드위치, 근데 성분은 나름 건강한..” 치즈가 꽤 넉넉히 들어있고 파스트라미 햄과 적양배추 조림(사우어크라우트)도 짭쪼롬해서 단짠을 좋아하시는 분이라면 모두 좋아할 맛이예요. 단백질이 20g이나 들어있어서 한 끼로 딱 좋습니다. 스타벅스 Starbucks 건강한 사이드 메뉴 추천
01. 리얼 두부칩ㅣReal Tofu Chip
#노밀가루 #단백질과자 #두부칩 비건인증
가격: ₩3,400
포만감: ️️
한마디: “바삭함과 고소함을 모두 좋아하는 이들에게 추천!” 1등급 국산콩으로 만든 두부를 넣고 오븐에 구운 비건 두부칩이예요. 밀가루 대신 쌀가루가 들어있어서 속이 더부룩하지 않고, 샐러드만 먹기 아쉬울 때 함께 먹기에 좋습니다. 02. 프로틴 블랙푸드 쉐이크ㅣProtein Black Food Shake
#비건프로틴 #프로틴쉐이크 #흑임자
가격: ₩2,700
포만감: ️️️
한마디: “계란 두개 단백질을 간단히 쉐이크로 즐겨요!” 물을 넣어 마셔도 괜찮은 쉐이크지만, 더 찐한 맛을 원한다면 두유나 오틀리 같은 식물성 음료를 넣어 드셔보세요. (스타벅스에서 따로 사먹으면 비싸니까.. 미리 준비해오는 센스!)03. 오가닉 그릭 요거트ㅣOrganic Greek Yogurt
#그릭요거트 #유기농우유 #단백질
가격: ₩2,800
포만감: ️️
한마디: “강원 청정 농장의 유기농 우유와 유산균으로 만든 정통 그릭 방식의 요거트!” 두 메뉴 모두 90g의 동일한 제공량에 단백질 함량 또한 비슷하지만, 당류나 포화지방이 훨씬 적은 그릭요거트를 선택해보세요. 메인 메뉴에 곁들여 단백질을 충전하기도 좋답니다!영양 성분 | 밀크푸딩 | 그릭요거트 |
1회 제공량 | 90g | 90g |
칼로리 | 125kcal | 93.5kcal |
당류 | 11g | 4.5g |
단백질 | 5g | 5.1g |
포화지방 | 4.5g | 3.2g |
재택근무 아닌 카페근무로 대부분의 날들을 보내고 있는 제가 자주 먹는 카페 다이어트 메뉴를 소개해봤는데요, 어떤 음식이든 건강함의 지표는 상대적인 것이니 나에게 맞는 건강하고 맛있는 메뉴를 탐색해보셔도 좋겠어요.
위에 추천해드린 메뉴 중에서 실제로 드셔보신 후 인스타그램에 @gazigazi_lab 을 태그해 스토리나 게시물로 인증해주시는 분들에게는 추첨을 통해 소소한 선물을 드립니다. 기다릴게요!