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후무스 쿠킹클래스 with 니모

#고단백한끼 #병아리콩요리 #1인가구집밥

새벽배송 재료로 만드는 영양만점 후무스 요리

웰니스 큐레이션 플랫폼, 가지랩과 건강요리 크리에이터 니모언니가 준비한 가지게더링(G.G)을 소개합니다!
가지게더링(GG)이란?
: 누구나 쉽고 재미있게 웰니스 조각을 발견하고 즐겨보는 원데이 소셜 밋업입니다. 웰니스에 진심인 큐레이터와 함께 조금은 특별한 하루를 만들어보세요.
이번 게더링은 새벽배송 가능한 재료들로 다양한 색감의 후무스를 만들어보는 <쿠킹 클래스>예요. 누구보다 건강한 요리에 진심인 니모언니와 함께, 웰니스 듬뿍 담긴 시간을 보내봐요!  
게더링에 참여하면,
영양 만점 후무스를 직접 만들어보며 뿌듯함을 느껴요
다양한 후무스 활용법이 담긴 레시피 카드, 큐레터를 받아봐요
큐레이터 니모언니와 웰니스 관점으로 식단 점검을 해봐요

❝ 무엇을 만드나요?

비트, 흑임자, 단호박, 프렌치어니언을 활용해 #초간단 #고단백 후무스를 만들어요.
함께 먹을 수 있는 야채스틱과 맛있는 비건 말차 라떼도 곁들여서요!
완성 후 니모언니와 함께 ‘웰니스 관점’으로 나의 식단을 점검 해보는 시간을 가져요
후무스와 관련한 재미난 이야기와 응용법, 그리고 퀴즈타임도 준비되어 있으니 기대해주세요

 니모가 직접 고른 선물 꾸러미를 드려요!

웰니스 듬뿍! 선물 꾸러기 3종

01. 유기농 오트밀크 250ml*2병

03. 비건 단백질 미숫가루 파우치 + 단백질 미숫가루 스틱 1봉

(BONUS) 퀴즈 & 후기 당첨 선물까지!

❝ 후무스가 뭔데요?

후무스(Hummus)는 옛날 중동에서 인기 있는 음식이었는데, 이후 미국과 유럽에서도 인기를 얻어 전 세계로 퍼지게 되었어요. 요즘은 식물성 단백질 섭취의 주 메뉴로도 떠오르고 있답니다.
건강식인데, 맛있다고?
후무스는 고소하고 부드러운 맛과 진하고 크리미한 텍스처가 일품이죠. 콩의 풍미와 다양한 시즈닝의 조화가 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다.
영양가도 풍부!
후무스에는 근육을 유지하고 세포를 구성하는 데 도움을 주는 단백질과 소화를 원활하게 하고 포만감을 느끼게 해주는 필수 영양소 식이섬유가 풍부해요.
가지가지 활용법
후무스는 다양한 음식과 함께 즐길 수 있는 매력적인 음식이에요. 채소와 함께 야채스틱으로 먹거나, 샌드위치, 샐러드 등에 소스나 스프레드로 사용할 수도 있어요.
비건, 해볼만 한데?
콩을 주 재료로 사용하기 때문에 비건을 지향하고 있거나, 채식주의자들은 고기 대신 충분한 단백질을 섭취할 수 있어요.

❝ 언제, 어디서 하나요?

니모언니 X 가지랩 쿠킹클래스
일정 : 2/18(일) or 2/25(일) 11AM (※ 두 날짜 중 1회만 참여 가능합니다.)
 장소 : 오트밀 쿠킹스튜디오
 찾아오는 길 : 양재시민의숲역 근처 (https://naver.me/5tjf5pCC)
오트밀 쿠킹스튜디오 내부

❝ 어떻게 신청해요?

모집 개요
정원 : 최대 12명
선착순 모집으로 조기 마감될 수 있어요.
가격 : 55,000원 (멤버가 40,000원)
멤버가는 현재 가지파이 커뮤니티 시즌 2에 참여하고 있는 분에게 적용됩니다.
신청 방법
  하단 [ 신청하기 ] 클릭
  신청서 작성 후 제출
마지막 화면에서 결제완료!
  게더링 D-1, 문자 안내

❝ 건강한 식단 생활을 돕는 푸드 크리에이터 니모

2017년부터 지금까지 SNS를 통해 15만 명의 팔로워들과 살가운 소통을 하며 건강한 레시피를 전하는 푸드 크리에이터, 니모를 소개합니다. 두 권의 다이어트 요리 책 저자이기도 한 니모는 다양한 식재료에 톡톡 튀는 아이디어를 더한 다이어트 요리를 SNS에 올리면서 많은 여성들의 사랑을 받아왔어요.
어떤 음식에도 뒤지지 않는 맛과 전문가 못지않은 지식으로, 다이어트 요리는 맛이 없고 오래 실천하기 힘들다는 고정관념을 깨트려왔죠. 잦은 외식과 냉동 도시락으로 때우는 식사가 아닌 필수 영양소를 골고루 갖춘 레시피로 건강은 챙기고, 간편하게 만들어 먹는 노하우를 많은 이들과 공유하고 있습니다. ’건강한 요리’라면 어떤 것이든 OK, 다양한 주제로 쿠킹클래스 진행해왔던 니모의 특별한 클래스를 경험해보세요.

❝ 이런 분에게 추천해요!

바쁘지만 건강은 챙기고 싶은 누구나!
새로운 요리로 일상에 즐거움을 더하고 싶은 분
나의 식단을 웰니스 관점으로 점검하고 싶은 분

건강한 식습관을 쌓고 싶은데 바쁘다는 핑계로 실천을 못하고 있었어요. 재료 사는 건 또 왜 이렇게 귀찮은지.. 한 번에 해결할 수 있으면 좋겠어요!“ 그래픽디자이너, J님

 

아무거나 대충 먹다 보니 속도 불편하고 위에도 무리가 가는 게 느껴져요. 제 식단을 좀 돌아보고, 건강한 요리를 통해 식습관을 고쳐보고 싶어요! ” ㅡ 마케팅인턴 , H님

가지랩이 궁금하다면?  

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