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GAZIpie (beta)ㅣ 큐레이터 대시보드

“Wellness is a connection of paths: knowledge and action.” – Joshua Holtz

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제대로 알고 꾸준히 실천하는 웰니스 진심러들의 건강한 색채가 담긴 공간, 가지파이(GAZIPIE)입니다. 나만의 웰니스가 담긴 일상을 ‘파이’처럼 나누며 취향의 결이 비슷한 사람들과 유연하고 유쾌한 연결을 이어가나가요!

GAZIPIE PAGE ㅣ 베이킹 페이지

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내가 가진 웰니스 파이를 콘텐츠로 베이킹하는 시간! 일상 속 자그마한 웰니스 조각을 발견하고 글로 구워내는 이 시간을 통해 ‘온전한 나다움’을 느끼고 사유하기를 바라요! 매주 구워지는 나만의 웰니스 파이, 베이킹 방법이 궁금하다면? 아래 가이드를 참고해보세요. 

큐레이터 가이드 ㅣ 콘텐츠 베이킹 A to Z

SCHEDULE ㅣ 일정

활동기간 : 6.19(월) - 7.14(금) 총 4주

✧ OT 밋업 @카페마마스 강남 6/16(금) 7pm ✧ 회고 밋업 @썬더버드 청담 7/14(금) 7pm 베이킹 데이

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레나 : @seonwoo_lena on Tuesdays

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제인 : @jane_inspirer on Wednesdays

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로미 : @yogaromi_ on Thursday

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라티 : @lalala_latti on Fridays

* 개별 큐레이터 베이킹 페이지에서 콘텐츠 초안을 주시는 날짜입니다. ** 이후 베이커의 워싱을 거쳐 2-3일 후 가지랩 공식 사이트에 발행되어요.

나다운 건강한 오늘을 위한 웰니스 큐레이션, 가지랩

https://www.gazilab.co/wellness-curation/curations

소요시간 : 3분

 늘어나고 있는 비건 디저트, 그 이유는?
 서울 살이 8년, 지독한 빵순이가 직접 가본 비건 디저트 카페 맛집을 소개해요. 

약속이 있으면 주로 ‘밥 먹고 카페’ 루틴에 익숙한 저는 이왕이면 건강한 맛집이나 디저트 카페를 찾아다녀요. 그렇게 직접 발품을 팔며 발견한 보석같은 웰니스 맛집 리스트가 수두룩한데요. 그 중에서도 건강한 디저트가 있는 카페들의 공통점은 ‘비건’이란 키워드에서 찾을 수 있습니다.

비건 디저트 성분, 뭐가 달라요?

비건 디저트는 동물성 성분을 전혀 사용하지 않기 때문에 우유, 버터, 크림, 계란 등이 사용되지 않아요. 그래서 대부분의 비건 베이커리, 카페에서는 NO 버터 NO 우유 NO 계란 표시를 많이 강조하기도 하죠.

버터 없는 빵이라니 앙꼬 없는 찐빵 같은 소리로 들릴 수도 있지만 그럼에도 비건 디저트에서 부드럽고 진한 맛이 날 수 있는 이유는 건강한 대체 재료를 사용하기 때문인데요. 코코넛밀크, 콩크림, 두유, 아몬드 밀크, 인공 감미료 등을 사용해서 일반 디저트와 크게 다르지 않는 ‘맛있는’ 맛을 내는 거예요!

나만 알고 싶은 서울 비건 디저트 카페 TOP 5 ㅣ 강북 편

소요시간 : 3-4분

  다이어트, 관리 중에도 맛있게 먹을 수 있는 샐러드 맛집을 소개해요
  판교 직장인이라면 점심시간 혹은 퇴근 후 가볍게 들러 볼 스팟을 확인해보세요!

“ 판교 맛집? 다 프랜차이즈 아니야? “

딱 작년 이맘 때였어요. 봄 바람이 살랑살랑 불어오고 ‘아 이제 여름이 오려나-’ 싶을 그 즈음에 5년의 망원 생활을 마치고 판교로 이사를 왔습니다. 재래시장이나 자그마한 소품샵, 빈티지 가게, 그리고 나만 없는 것 같은 고양이로 가득했던 아기자기 망원동과 달리 판교의 첫 느낌은 그야말로 ‘미래 도시’ 그 자체였어요.

평소 (건강한) 맛집 탐방이 취미였던 지라 판교에 이사온 첫 날부터 샐러드 맛집을 열심히 검색해봤는데요. 이상하게도 판교의 식당들은 어딘가 화려한 조명 아래 꽤 잘나가는 프랜차이즈들이 많더라고요. 그래서 지난 1년동안 직접 이 동네의 구석구석을 발로 뛰어 다니며 찾아봤습니다, 판교 로컬이 추천하는 진짜 ‘건강한’ 맛집들!

샐러드 맛집 고르기 TIP

판교 살이 2년 차 직장인 추천 ‘찐’ 샐러드 맛집 Best 6

소요시간 : 4분

 요가를 시작한지 얼마 되지 않았다면 읽어보세요.
 빈야사요가의 의미부터, 기본 동작과 효과를 알려드려요.

처음 요가를 접한 날을 돌이켜봅니다. 이제 막 사회 생활을 시작했던 인턴 시절, 나름의 직장인 라이프를 즐기고 싶어 등록한 헬스장에서 우연히 GX 요가 수업을 들었어요. 다소 거칠고 웅장한 헬스장 음악과 어울리지 않는 잔잔한 동작들을 이어가면서 요가의 묘한 매력에 빠져들었죠. 그때 만난 요가가 빈야사 였어요.

요즘 가장 핫한 요가 중 하나인 빈야사 요가, 한번쯤은 들어보셨을 것 같은데요. 빈야사 요가는 불교의 수행 방법 중 하나인 '야사'에서 영감을 받아 탄생한 요가로 몸과 마음을 동시에 강화하는 효과가 있어 많은 사람들이 사랑하는 요가 중 하나입니다. 오늘은 빈야사 요가의 기본 자세와 각 자세 별 효과에 대해 알아보도록 할게요.

빈야사, 도대체 뭐길래?

‘빈야사(Vinyasa)’의 어원을 살펴보면 [ ‘Vi’ - 어떤 특별한 방법에 의해서 ‘Nasa’ - 어딘가에 놓는다 ]라는 의미가 있어요. 산스크리트어로는 '흐르다, 연결하다' 라는 뜻을 가지고 있죠. 풀어서 설명하면, 빈야사 요가는 호흡에 따라 물 흐르듯 자연스럽게 연결되는 자세를 통해 몸과 정신을 수련하는 요가입니다.

아쉬탕가 요가에서 파생된 빈야사 요가는 태양 경배 자세를 응용한 동작들이 많은데요. 선생님에 따라 다르겠지만, 대부분의 기본 빈야사 요가 시퀀스는 수리야 A 세 번, B 두 번을 웜업으로 시작하고 응용 동작을 더해가는 방식이 많아요. 수리야 나마스카라는 몸을 따뜻하게 만들어 관절을 부드럽게 이완시켜주기 때문에 앞에 배치해 몸을 예열시켜주고 이후 각자의 수준이나 그 날의 목표 자세, 피크포즈(Peak pose)에 따라 다양한 동작을 연결시키는 거죠.

요가를 시작하는 당신에게 ㅣ 빈야사요가 효과와 기본 자세 튜토리얼

BENEFITS ㅣ 기다리고 있는 경험들

Welcome on BOARD!

콘텐츠 컨설팅

개별 프라이빗 노션 페이지가 제공되고 일주일에 한 번 SEO 전문 에디터인 ‘베이커’의 피드백과 영양/운동/의학 전문가의 ‘팩트체크’를 받을 수 있어요. 

웰니스 커뮤니티

가지랩의 웰니스 커뮤니티 <웰니스런치클럽> 다음 시즌 참가비를 100% 지원해드려요.
더불어 가지랩이 최초 만든 웰니스 커뮤니티 앱 베타 서비스를 무료로 사용할 수 있답니다!

나만의 시그니쳐 이벤트

커뮤니티 시즌 기간동안 나와 결이 비슷한 이들을 모아 내가 좋아하는 웰니스 이벤트(ex. 러닝, 요가, 등산 등)를 직접 기획하고 열 수 있어요. 모집 및 대관은 가지랩이 도와드립니다.

가지품평회 초대

요즘 핫한 웰니스 제품들을 직접 맛보고 취향을 발견하는 가지품평회 티켓이 제공돼요.

차담요가 세션

월 1회 특정 주제로 열리는 요가 클래스와 차담 세션에 무료로 참여할 수 있어요.

콘텐츠 베이킹 가이드 A to Z

GAZIpie ㅣ 큐레이터 초대장 💌

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